Recette Poule Au Pot Cocotte Minute. Couvrir avec leau ajouter le bouillon cube. Fermez et laissez cuire 1h selon le poids du poulet à partir du sifflement.
Fermez et laissez cuire 1h selon le poids du poulet à partir du sifflement. Eplucher et couper les légumes et les ajouter à la poule. Délayez progressivement avec 50 cl du bouillon de cuisson de la poule au pot un peu comme le principe dune béchamel laissez épaissir un peu puis ajoutez vos champignons.
Dans une grande cocotte mettre tous les ingrédients epluchés et coupés en tronçons.
La préparation des ingrédients. Fermez et laissez cuire 1h selon le poids du poulet à partir du sifflement. Questions-Réponses contenant poule cocotte minute- Bonjour jai la chance je crois davoir un poulailler et justement je ne réussi jamais la poule au pot trop sèche et trop grosse pour la mettre dans cocotte minute Avez vous une recette merci - comment cuire une poule faisane a la cocotte minute. Mettre la poule dans la cocotte et le cou ainsi que les légumes le bouquet garni du sel et du poivre.