Comment Cuire Une Poularde. Recettes de poularde. La cuisson de votre poularde de Bresse.

Comment bien cuire la poularde. Cette viande blanche est plus fondante que celle du poulet. La cuisson de votre poularde de Bresse.
Ne dépassez jamais les 180C.
Réduisez le four à 220C. Réduisez le four à 220C. Faire cuire 30 minutes. Déposez la poularde dans un plat à four suffisamment grand et enroulez le plat dans du papier cuisson.