Comment Conserver Des Macarons. Comment conserver les macarons. Si vous êtes daccord avec moi cette petite astuce devrait vous intéresser.
Ma longue page dastuces pour connaître les ingrédients le matériel la technique les ratages possibles et les gabarits pour réussir tous vos macarons à la maeringue française. Mais en gros je vous de les garder 8 à 10 jours maximum. La leçon pour réussir ses macarons.
Conserver vos macarons dans le réfrigérateur.
Laissez-les à température ambiante réfrigérez-les ou congelez-les. Aussi bien les coques vides que les macarons avec leur ganache peuvent se conserver au congélateur. Une pure gourmandise. Conservation des coques de macarons.